+.-LEY ERA DISCRIMINATORIA Y GENERO GASTOS POR LA INFORMACIÓN QUE TENÍAN QUE LLEVAR TODOS LOS CORTES, ASEGURA EL LÍDER DE LOS PORCICULTORES
Martín Roberto Vega Encinas
Luego
de que México y Canadá ganaron el mes pasado la controversia de COOL o Ley de
etiquetado que metió Estados Unidos hace más de dos años, los productores
habían solicitado que la federación aplicara un arancel especial en cortes de
mayor demanda como la pierna y así compensar las pérdidas, sin embargo, el
Gobierno mexicano expresó que si Estados Unidos retira esa Ley, aquí no ha
pasado nada, declaró Manuel Martín Santini Ibarra.
El
presidente de la Asociación de Porcicultores de Navojoa, señaló que ante lo
anterior, la federación debe compensar las pérdidas tanto los productores
bovinos como porcinos por esa Ley y los daños que generaron esos requisitos
discriminatorios que afectaron la producción y solicitarán al Gobierno mexicano
otorguen apoyos extraordinarios, cuya inquietud se presentará en las esferas
federales.
Santini
Ibarra, señaló que lo que salva un poco la situación, es que el precio del
cerdo reaccionó a nivel internacional y el kilo se mantiene desde hace días en
23 pesos, “algo bueno que se espera se mantenga un buen tiempo”, aseveró.
Santini
Ibarra recordó que México coloco el año pasado 73 mil 554 toneladas de carne
porcina lo que represento divisas por 359 millones de dólares al país y dijo
que Sonora produce 27 mil toneladas cada mes, de las cuales se exportan
alrededor de 5 mil toneladas.
El
representante de los productores porcinos, reveló que son 2 millones 800
cabezas anuales las que se producen en la entidad sonorense, anotando 235 mil
cerdos al mes, solo de Sonora, cuyas carnes porcinas además de Japón se
exportan a Estados Unidos, Corea y Hong Kong.
Santini
Ibarra señaló que la Organización Mundial de Comercio (OMC) emitió un fallo a
favor de ambos países que ya no tendrán necesidad de etiquetar de que región y
país va la carne de ganado bovino y porcino que se consume en la Unión
Americana, lo que originaba más gastos y trabajo a los productores.
El
representante de los porcicultores de la Perla del Mayo, calificó como justa la
medida, ya que esa (COOL o Ley de etiquetado) era una Ley de carácter
discriminatorio en contra de las exportaciones canadienses y mexicanas de
ganado.
Además
de que dañaba a "productores, ganaderos, procesadores, trabajadores de
plantas y distribuidores de estos productos", subrayó.
Los cortes distintos, recordó, tenían
que llevar en la etiqueta hasta el rancho donde se crio el animal, en que
rastro se sacrificó y un sin fin de informes, lo que ya no tendrá que ser así
luego del gane de la controversia.
Manuel
Martín Santini Ibarra, insistió en que la COOL o Ley de etiquetado que emitió
Estados Unidos, además de generar gastos por tanta información que tenía que ir
en la etiqueta que se pegaba en los distintos cortes generaba costos, tenía
sentido de discriminación, eso es evidente porque los estadounidenses prefieren
sus cortes.
